Proponowane Menu

Weselne

Uroczysty Obiad Weselny
Serwowany przez kelnerów

  • Zupa (jedna do wyboru)

    • Tradycyjny rosół z makaronem, marchewką i pietruszką
    • Krem cebulowy z grzankami i kleksem kwaśnej śmietany
    • Zupa z grzybów leśnych z łazankami

  • Danie główne (do wyboru jedno lub zestaw dwóch)

    • Tradycyjny kotlet schabowy podawany z pieczarkami
    • Karkówka pieczona w ciemnym sosie
    • De Volaille
    • Cordon Bleau
    • Medalion z kurczęcia z owocami

  • Dodatki:

    • Ziemniaki gotowane oprószone koperkiem, bukiety surówek

  • Deser (do wyboru):

    • Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną
    • Lody z polewą czekoladową i bitą śmietaną
    • Pikantny deser lodowy

  • Tort w dowolnym kształcie i smaku

  • Napoje:

    • Kawa/herbata (bez ograniczeń przez cały czas)
    • Soki owocowe (0,5 litra na osobę) 
    • Woda mineralna niegazowana Gratis!!!

Przyjęcie Weselne
Serwowany przez kelnerów

  • Zupa (jedna do wyboru)

    • Tradycyjny rosół z makaronem, marchewką i pietruszką
    • Zupa z grzybowa z łazankami
    • Kremowe zupy sezonowe podawane z grzankami (krem brokułowy, kalafiorowy, cebulowy, pomidorowy)

  • Danie główne (do wyboru jedno lub zestaw dwóch)

    • Tradycyjny kotlet schabowy podawany z pieczarkami
    • Karkówka pieczona w ciemnym sosie
    • De Volaille
    • Cordon Bleau
    • Medalion z kurczęcia z owocami

  • Dodatki:

    • Ziemniaki gotowane oprószone koperkiem, bukiety surówek

  • Deser (do wyboru):

    • Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną
    • Lody z polewą czekoladową i bitą śmietaną
    • Pikantny deser lodowy
    • Wybór ciast
    • Sery i owoce

  • Przekąski zimne serwowane na półmiskach (4 do wyboru):

    • Tymbaliki z kurczęcia, z warzywami
    • Domowy pasztet pieczony
    • Schab pieczony w ziołach
    • Szynka pieczona
    • Galantynki drobiowe faszerowane brokułami i serem pleśniowym
    • Galantynki rybne faszerowane szpinakiem
    • Sałatka jarzynowa
    • Sałatka bawarska

  • Dodatki:

    • Pieczywo
    • Masło
    • Dipy zimne do mięs
    • Świeże warzywa sezonowe

  • Danie gorące do wyboru:

    • Szaszłyk drobiowy w pikantnym sosie podawany z ryżem
    • Sztufada z karkówki w naturalnym sosie ziołowym podawana z ziemniakami

  • O północy: Tort w dowolnym kształcie i smaku

  • Danie gorące na zakończenie wieczoru (do wyboru):

    • Węgierska zupa gulaszowa
    • Żurek z jakiem, boczkiem i kiełbasą
    • Barszcz z pasztecikiem

  • Napoje:

    • Kawa/herbata (bez ograniczeń przez cały czas)
    • Soki owocowe (1 litra na osobę)
    • Woda mineralna niegazowana Gratis!!!

Przyjęcie Weselne Staropolskie
240 zł/os

  • Przystawka:

    • Pajda z domowym smalcem, ogórek kiszony
    • Śledź w oleju z cebulką, ogórkiem i papryką
    • Tatar

  • Zupa (jedna do wyboru)

    • Tradycyjny rosół z makaronem, marchewką i pietruszką
    • Żurek z jajkiem i kiełbasą
    • Pikantne flaki z nutką imbiru

  • Danie główne (do wyboru jedno lub zestaw dwóch)

    • Schabowy z kostką
    • Karkówka pieczona w ciemnym sosie
    • De volaille
    • Udko z kurczaka faszerowane kaszą i grzybami

  • Dodatki do obiadu:

    • Ziemniaki gotowane oprószone koperkiem, bukiety surówek lub sałata po polsku

  • Deser (do wyboru):

    • Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną
    • Lody z polewą czekoladową i bitą śmietaną
    • Pikantny deser lodowy
    • Wybór ciast
    • Owoce

  • Przekąski zimne serwowane na półmiskach (6 do wyboru):

    • Tymbaliki z kurczęcia, z warzywami
    • Smalec z cebulą, jabłkiem i śliwką
    • Domowy pasztet pieczony
    • Boczek pieczony
    • Schab pieczony w ziołach
    • Karkówka nadziewana czosnkiem
    • Wybór wędlin i kiełbas tradycyjnych
    • Szynka pieczona
    • Galantynki drobiowe faszerowane brokułami i serem pleśniowym
    • Śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem
    • Śledź w oleju z cebulką, ogórkiem i papryką
    • Jajka w sosie tatarskim
    • Jajka faszerowane
    • Marynaty (ogórki kiszone i konserwowe, papryka, grzyby, dynia)
    • Sałatka jarzynowa
    • Sałatka bawarska

  • Dodatki:

    • Pieczywo
    • Masło
    • Dipy zimne do mięs

  • Danie gorące do wyboru:

    • Kaszanka z grilla z jabłkiem i cebulką
    • Szaszłyk wieprzowy z boczkiem i cebulką
    • Grillowany stek z karkówki

  • Danie gorące do wyboru (serwowane przed północą):

    • Gulasz z dziczyzny z kaszą i ogórkiem kiszonym
    • Staropolski bigos myśliwski

  • O północy: Tort w dowolnym kształcie i smaku

  • Danie gorące na zakończenie wieczoru (do wyboru):

    • Kwaśnica na boczku z ziemniakami
    • Kiełbasa biała smażona z cebulką i czosnkiem
    • Barszcz z pasztecikiem

  • Napoje:

    • Kawa/herbata (bez ograniczeń przez cały czas)
    • Soki owocowe (1 litra na osobę)
    • Woda mineralna niegazowana Gratis!!!

Przyjęcie Weselne
280 zł/os

  • Przystawka zimna do wyboru:

    • Carpaccio z łososia
    • Sałatka caprese
    • Sałatka nowalijkowa

  • Zupa (jedna do wyboru)

    • Tradycyjny rosół z makaronem, marchewką i pietruszką
    • Zupa z grzybów leśnych z łazankami
    • Kremowe zupy sezonowe podawane z grzankami (krem brokułowy, kalafiorowy, cebulowy, pomidorowy)

  • Danie główne (do wyboru jedno lub zestaw dwóch)

    • Sznycel po wiedeńsku
    • Polędwiczki wieprzowe z borowikami
    • Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
    • Pierś z kaczki w sosie śliwkowym
    • Pierś indycza faszerowane morelami w sosie porto
    • Ruloniki z indyka ze szpinakiem i serem gorgonzola

  • Dodatki do obiadu:

    • Ziemniaki gotowane oprószone koperkiem, bukiety surówek

  • Deser (do wyboru):

    • Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną
    • Lody z polewą czekoladową i bitą śmietaną
    • Pikantny deser lodowy
    • Wybór ciast
    • Owoce

  • Przekąski serwowane na półmiskach:

    • Śliwki pieczone owijane boczkiem z pikantnym sosem pomidorowym
    • Polędwiczki faszerowane śliwką, boczkiem i cebulą
    • Schab pieczony w ziołach
    • Szynka pieczona
    • Domowy pasztet pieczony z grzybami podawany z żurawinowym sosem cumberland
    • Deski serów
    • Szczupak faszerowany podawany z sosem chrzanowym
    • Tymbaliki z łososia z kaparami
    • Sałatka Cezar
    • Sałatka jarzynowa
    • Warzywa zapiekane z serem

  • Dodatki:

    • Pieczywo
    • Masło
    • Dipy zimne do mięs
    • świeże warzywa sezonowe

  • Danie gorące do wyboru:

    • Kurczak w warzywach gotowany
    • Szaszłyk wieprzowy z warzywami

  • Danie gorące do wyboru (serwowane przed północą):

    • Golonka po bawarsku na kapuście zasmażanej podawana z chrzanem i musztardą
    • Żeberko pieczone w sosie piwno-miodowym na kapuście zasmażanej

  • O północy: Tort w dowolnym kształcie i smaku

  • Danie gorące po północy (do wyboru):

    • Gulasz wieprzowy z grzybami
    • Roladki zrazowe wieprzowe w sosie własnym

  • Danie gorące na zakończenie wieczoru (do wyboru):

    • Węgierska zupa gulaszowa
    • Żurek z jakiem, boczkiem i kiełbasą
    • Barszcz z pasztecikiem

  • Napoje:

    • Kawa/herbata (bez ograniczeń przez cały czas)
    • Soki owocowe (1 litra na osobę)
    • Woda mineralna niegazowana Gratis!!!

Poprawiny
60 zł/os

  • Dania:

    • Żur z jajkiem, boczkiem i kiełbasą lub Węgierska zupa gulaszowa
    • Pieczeń ze schabu nadziewana śliwką w sosie pieczeniowym, ziemniaki puree, bukiet surówek lub Filet z kurczęcia z pikantnym sosem paprykowym, ziemniaki puree, bukiet surówek
    • Wybór serów i wędlin
    • Bukiety świeżych warzyw
    • Pieczywo, masło
    • Kawa i herbata
    • Soki i woda (1l/osoba)
    • Dodatkowo: kega piwa 30l w cenie 500 PLN

Śniadanie
25 zl/os

  • Dania:

    • Jajecznica na maśle
    • Kiełbaski z wody
    • Wybór serów i wędlin
    • Bukiety świeżych warzyw
    • Pieczywo, masło
    • Kawa i herbata
    • Woda mineralna niegazowana

W cenie menu zapewniamy

  • Uroczyste powitanie chlebem i solą, lampką szampana lub kieliszkiem zmrożonej wódki
  • Apartament dla Pary Młodej w cenie (nocleg ze śniadaniem i romantycznym poczęstunkiem w Apartamencie)
  • Możliwość uzgodnienia cen noclegu dla gości weselnych
  • Podstawowe przystrojenie stołów

Atrakcje dodatkowe

  • Fontanna czekoladowa

    • jedno-smakowa z czekolady białej lub mlecznej otoczona wianuszkiem świeżych owoców i kruchych przekąsek - 1300zł

  • Pieczone prosię

    • z nadzieniem staropolskim serwowane przez Szefa Kuchni - 900zł

  • Stół morskich skarbów

    • czyli wybór przysmaków z ryb wędzonych, śledziowe inspiracje Szefa Kuchni, sałatki z owocami morza, łosoś w całości na postumencie z kolorowych sałat - 1100zł

  • Bufet Sushi

    • dla miłośników Orientu i poszukiwaczy nowych smaków możemy przygotować wspaniały wybór sushi, sushi w tempurze i hot sushi. Cena uzależniona od rodzaju i formy podawania. Oferta ustalana indywidualnie.

Powyższe propozycje menu
nie zawierają napojów alkoholowych.

  • Napoje alkoholowe:

    • wódka
    • whisky
    • wina białe i czerwone wytrawne oraz słodkie
    • piwo
    • Pieczywo, masło

  • Na napoje alkoholowe przy wcześniejszym zamówieniu udzielamy 40% zniżki od ceny barowej.

Zapraszamy do kontaktu

Hotel & Restauracja Planeta

ul. Wojska Polskiego 4

76-032 Mielno

Rachunek bankowy:

Bank Spółdzielczy w Czersku

ul. Dr. Zielińskiego 4 89-650 Czersk

nr konta: 08 8147 0002 0000 0752 2000 0020

SWIFT (BIC): GBWCPLPP

IBAN PL08814700020000075220000020